萝卜丝肉丸
萝卜丝肉丸是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜有利于消食、下气,老少咸宜,萝卜丝肉丸蒸制而成味美甘甜
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉末:300克 | 萝卜:1个 |
葱:2根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 蒸鱼豉油:少许 |
水:少许 | 鸡精:少许 |
萝卜丝肉丸的做法步骤
萝卜丝肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
用生粉,盐,腌制萝卜丝时不要放太多的盐哦!一点点就行,因为还要放一点点蒸鱼豉油,如果放多了就会很咸,所以大家要注意哦??
答配菜谱:肉丸与萝卜的做法