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御寒美食-萝卜肉丸汤

菜谱编号:324-325
御寒美食-萝卜肉丸汤是【滺滺潇湘∮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“御寒美食-萝卜肉丸汤”。
御寒美食-萝卜肉丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

压力山大的工作日,下班一碗热乎乎的萝卜汤,荤素搭配,烦恼瞬间烟消雾散

御寒美食-萝卜肉丸汤主厨:滺滺潇湘∮

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:1个瘦肉馅:100克
辅助料用量
鸡蛋:1个盐:1勺
味精:1勺葱:适量
姜:2片--

御寒美食-萝卜肉丸汤的做法步骤

  • 第八步:少煮一会,加入一勺盐,一勺鸡精即可
  • 第六步:下入肉丸
  • 第三步:煮萝卜的时间间隙,和肉馅葱姜切碎,加入一个鸡蛋,半勺盐,半勺鸡精
  • 第二步:水烧开,下入萝卜萝卜多煮一会,比较好吃,先下肉丸的话,肉丸会煮老
  • 第五步:用勺子把肉馅搓成一个个小丸子
  • 第一步:萝卜洗净去皮,滚刀切块
  • 第七步:撇去浮沫,汤的味道才会好哦
  • 第四步:朝着一个方向,搅拌均匀
  • 相关食材:肉丸萝卜

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