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五彩缤纷

菜谱编号：061-487

五彩缤纷是【馋嘴小猪913】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩缤纷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

逛超市时，看到彩椒，女儿很好奇，非要我买，两个彩椒花了我十几块银子，话说工资涨的不如物价涨的快啊,老百姓很受伤……晚上就着家里有的材料，做个好看的才吃吃……

五彩缤纷主厨：馋嘴小猪913

第五步：锅内烧开水，把所有的丝放进水里焯熟，变软即捞出过凉水。这一步没拍到。然后把五种食材放到一个大点的容器里，加上调料，搅拌均匀。

第二步：主料表中的食材清洗干净。看着挺多的，其实只用了一半的量。胡萝卜更是只用了四分之一。

第四步：木耳也切成丝。继续泡一会。

第三步：食材切成丝。刀工看着不咋样，手下留情啊~~

第六步：那天晚上我还做了京酱肉丝，滑肉丝时顺便夹出来一些放到凉拌菜里了，这个，可以忽略哈，其实我是特想让这道菜成为一道素菜滴。

第一步：秋木耳冷水泡发。秋木耳的韧性好，口感吃起来QQ的，女儿很喜欢吃。

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