春季去火—油菜豆腐
春季去火—油菜豆腐是【青虫儿】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春季去火—油菜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天易上火,吃点麻辣烫口味的油菜豆腐,清新爽口,顿时活力四射!本人很喜欢吃,推荐给大家!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜油菜:250克 | 油豆腐:200克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
麻辣烫调料:适量 | -- |
春季去火—油菜豆腐的做法步骤
春季去火—油菜豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
我个人喜欢的是丹丹麻辣烫调料,质量信得过,而且味道好。那个调料本身有一些咸味,所以在加盐的时候要少加一些。喜欢清淡的朋友,可以不放或少放豆油,因为那个调料本身也是有一些油在里面的。
答配菜谱:油菜与豆腐的做法