山西煎饼（葱花）
山西煎饼（葱花）是【wdihong】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山西煎饼（葱花）”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦面粉：500毫克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 盐：3毫克 |
| 五香粉：少许 | -- |
山西煎饼（葱花）的做法步骤
山西煎饼（葱花）做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊稠稀依个人口味调整，老年人、儿童食用时可稍微稀一些，好嚼易消化；
2、调制面糊时要边加水边搅拌，不可加水过多过快，否则或有干面团出现；
3、也可在面糊中加入西葫芦或者黄瓜丁。
相关食材：葱