第七步：喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
第三步：鸽子的内脏也焯一下。
第四步：内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
第一步：鸽子一只，枸杞，姜片。
第五步：盖上盖，隔水炖两个小時。
第六步：炖好后下入适量枸杞。
第二步：烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
【清炖鸽子汤】
【清炖鸽子汤】是【球球厨窝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【清炖鸽子汤】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 枸杞：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |