尖椒炒蛋
尖椒炒蛋是【好吃佬de幸福】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
就是一道很普通的家常菜,对应爱吃辣的朋友来说真是很不错的一道下饭的哟···
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 尖椒:一把 |
辅助料用量 | |
小葱花:1根 | -- |
调味料用量 | |
鸡精:适量 | 十三香:适量 |
油:3汤匙 | 盐:1/3汤匙 |
尖椒炒蛋的做法步骤
尖椒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
在调鸡蛋液的时候,可以放少许水,这样鸡蛋炒出来会更嫩,快出锅的时候滴一点点醋,既可以增鲜又可以除鸡蛋的腥味哟
相关食材:尖椒