肉酱烧豆腐
肉酱烧豆腐是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜鲜香浓郁,汤汁拌饭尤其好吃。豆腐爽滑细腻,又很入味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 肉酱:两汤匙 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 香葱:六根 |
味精:十粒左右 | -- |
肉酱烧豆腐的做法步骤
肉酱烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1,我曾经试过用其他成品酱,小康牛肉酱第一,福临门豆豉酱第二,不过都要事先用油炸一下,没有自己做的肉酱香。
2,这个菜快又美味,可以作为夏天的快手炒。
3,肉酱做法参见:
相关食材:豆腐