鸡腿烧豆腐
鸡腿烧豆腐是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养丰富、口感丰富的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 豆腐：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 水发香菇：3朵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 白糖：适量 |
| 淀粉：适量 | 生抽：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 植物油：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
鸡腿烧豆腐的做法步骤
鸡腿烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、泡香菇的水富有营养，不要倒掉，可以用来兑汁。
2、此菜突出香菇和鸡肉的鲜味，又用了酱和生抽，可按个人口味加盐。
答配菜谱：鸡腿与豆腐的做法