红薯老面馒头
红薯老面馒头是【dian_dian1980】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯老面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说老面馒头好吃，可是我除了天气好的时候做的老面馒头很成功之外，做的老面馒头就象石头一样，问了好多的人，都说老面馒头做的好一定是松软可口的。无奈天气的温度还是挺低的，上次在美食家里有个朋友说他做了10多年，才做好老面，因为老面和温度、湿度等等都有很大的关系。后来想了个办法，就是既用老面也用点发酵粉，这样应该既有老面的香味又可以很快的发起来吧，不过这个方法，只适合我这样不愿意摸索的人。我相信这种一定没有完全的老面做出来的好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：适量 | 发酵粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
红薯老面馒头的做法步骤
相关食材：红薯