芋头扣肉
芋头扣肉是【hongtanye】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头扣肉”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
带皮五花肉:200克 | 大芋头:1/3个 |
辅助料用量 | |
八角:1个 | 大蒜:2瓣 |
盐:1/2茶匙 | 蜂蜜:1茶匙 |
老抽:1汤匙(15ML) | 腐乳汁:2汤匙 |
油:1汤匙 | 勾芡用水淀粉:100ML |
芋头扣肉的做法步骤
相关食材:芋头