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麻辣卷心菜

菜谱编号:064-540
麻辣卷心菜是【水晶@锋子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣卷心菜”。
麻辣卷心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香辣爽脆

麻辣卷心菜主厨:水晶@锋子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷心菜:250克--
辅助料用量
盐:适量麻椒:少许
树椒:6个左右醋:少许
油:适量--

麻辣卷心菜的做法步骤

  • 第二步:锅烧热放入油,待油8分热关火,放入麻椒和树椒段爆香。
  • 第一步:先将卷心菜切成细丝,用盐和醋淹渍约5分钟,洗好备用。
  • 第三步:锅烧热放入油,待油8分热关火,放入麻椒和树椒段爆香。加入开水,点火,开锅后加入调料在开一小会。关火浇汁即可!
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