第二步:油锅热,放入辣椒酱,蒜末出香味,放入排骨,她至排骨中的油都出来。
第五步:倒入适量的清水,(刚好末过排骨)水开,盖好锅盖,小火慢炖10分钟。
第六步:大火收汁,撒葱花即可。
第四步:加入生抽,料酒,盐、白糖、鸡精。
第一步:土豆切块,排骨切段,热水里过好捞出。待用。
第三步:放入土豆,继续煸她。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 土豆:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜末:适量 |
第二步:油锅热,放入辣椒酱,蒜末出香味,放入排骨,她至排骨中的油都出来。
第五步:倒入适量的清水,(刚好末过排骨)水开,盖好锅盖,小火慢炖10分钟。
第六步:大火收汁,撒葱花即可。
第四步:加入生抽,料酒,盐、白糖、鸡精。
第一步:土豆切块,排骨切段,热水里过好捞出。待用。
第三步:放入土豆,继续煸她。
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