姜辣口味蛇【高压】
姜辣口味蛇【高压】是【红庄园客服】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜辣口味蛇【高压】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姜辣口味蛇，是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系；里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉，放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味：超辣、中辣、微辣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烩 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛇肉：8两以上 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜片：适量 | 干红辣椒：适量 |
姜辣口味蛇【高压】的做法步骤
姜辣口味蛇【高压】做法技巧/窍门/补充说明：
先小火2到5分钟，然后高火8分钟左右。