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杨梅排骨

菜谱编号:064-978
杨梅排骨是【浓情小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅排骨”。
杨梅排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的杨梅上市了,引起我的无限遐想,于是有了这个创意。

杨梅排骨主厨:浓情小厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:半斤--
辅助料用量
杨梅:2两--
调味料用量
白糖:适量淀粉:适量
盐:适量--

杨梅排骨的做法步骤

  • 第六步:把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。
  • 第一步:准备新鲜的杨梅。
  • 第三步:用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。
  • 第五步:把杨梅的汁压出备用。
  • 第四步:把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。
  • 第二步:把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨杨梅

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