金银花鸡蛋汤
金银花鸡蛋汤是【相爱@十指相吸】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银花鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金银花的功效概述
一是抗菌及抗病毒。
二是有增强免疫的功能。
三是抗炎、解热。
春日温暖多风，是呼吸道疾病的高发季节。
在接近暮春时，气温逐渐增高，发生上呼吸道感染机会增多，咳嗽大多数表现为风热型咳嗽，痰黄或少痰、咽喉红肿、口干苔黄。选用金银花鸡蛋汤，则十分奏效，它有清热解毒的功效，还可消炎清火治疗咽痛。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金银花：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
金银花鸡蛋汤的做法步骤
金银花鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
浸泡金银花既可去粉尘，又可稍去苦味。