第四步：下入菜花煸她，放入料酒和生抽，加少许白糖，最后放入青蒜断生，加入适量盐和味精调味即可
第三步：放入葱姜蒜和风味豆豉酱，她出香味
第五步：尝一口，还不错！
第一步：菜花洗净掰开，五花肉切片，青蒜切段
第二步：锅内倒少许油，烧热，放入五花肉小火双面煎至微黄
干煸菜花
干煸菜花是【star68】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸菜花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：1个 | 五花肉：适量 |
| 青蒜：2颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 豆豉辣酱：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |