菜花烩肉丸
菜花烩肉丸是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花烩肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除,我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来,从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其,只多不少的。老公总是说;得亏咱家冰箱冰柜齐全,要不不知道浪费多少东西呢、、怎么娶你这么一个败家娘们呀。呵呵小样偷着乐去吧。。。。
过节炸了不少大大小小的丸子,至今还在冰柜里躺着许多呢,菜花也是储存的,慢慢吃吧。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菜花:适量 | 肉丸子:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
糖:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
淀粉:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 干辣椒:适量 |
菜花烩肉丸的做法步骤
答配菜谱:肉丸与菜花的做法