糖尿病人的休闲零食——奶酪饼干
糖尿病人的休闲零食——奶酪饼干是【飞过的天使】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖尿病人的休闲零食——奶酪饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
《跟着君之学烘焙》里的“切达奶酪饼干”的做法比较简单,根据自己现有的食材略作改动后做了这款奶酪饼干。话说何为“切达奶酪”,俺还是不太明白。汗~
俺把糖粉改成了木糖醇,原因还是为了让家中的高血糖患者可以享受咯。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:140克 | 奶酪片:120克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1大勺(不到一只) | 黑芝麻:一勺 |
调味料用量 | |
黄油:70克 | 木糖醇:30克 |
盐:4克 | -- |
糖尿病人的休闲零食——奶酪饼干的做法步骤
糖尿病人的休闲零食——奶酪饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、打发黄油的盆不要太大,否则容易打不透。
2、切奶酪前记住撒些干面粉,这样奶酪不会粘在一起。
3、根据自己烤箱的脾气,掌握好火温,别象我一样,一不小心烤过头了。
相关食材:奶酪