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茄汁牛肉

菜谱编号:066-02
茄汁牛肉是【whitesocks】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁牛肉”。
茄汁牛肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
牛健:适量--
辅助料用量
罐装鹰嘴豆:适量小扁豆:适量
菜豆:适量plum西红柿:1罐
新鲜西红柿:2个牛肉高汤:适量
调味料用量
迷迭香:适量--

茄汁牛肉的做法步骤

  • 第四步:3种豆倒出来,用冷水冲洗干净·加入炖30分钟。加盐调味·
  • 第三步:然后加入1罐plum西红柿·新鲜西红柿2个切小块。
    1小瓶西红柿&香菜汁(tomato·chilli&coriander sauce)·迷迭香(rosemary)·牛肉高汤(beef stock cube)
    等到煮开,转小火炖1·5小时
  • 第五步:我的晚饭,简单又营养。
  • 第一步:牛健切块,出水·
  • 第二步:罐装鹰嘴豆(chickpeas)小扁豆(Lentils)菜豆(red kidney beans)
  • 相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄汁牛肉。

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