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辣炒茄丝

菜谱编号:066-167
辣炒茄丝是【京京~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒茄丝”。
辣炒茄丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:500克--
辅助料用量
辣椒:200克洋葱:100克
蒜:一头--
调味料用量
辣酱:一勺盐:适量
鸡精:适量--

辣炒茄丝的做法步骤

  • 第四步:炒出香味
  • 第三步:热锅入油,放入蒜,辣椒,洋葱
  • 第五步:在放入茄丝
  • 第二步:辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片
  • 第一步:茄子切丝
  • 第七步:翻炒4分钟,加半勺鸡精炒两下即可
  • 第六步:加一勺盐,一勺辣酱
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