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莓香豆沙饺

菜谱编号:066-175
莓香豆沙饺是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莓香豆沙饺”。
莓香豆沙饺
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:10个豆沙馅:适量
面粉:500克--

莓香豆沙饺的做法步骤

  • 第八步:包好的元宝饺。
  • 第六步:包上豆沙馅。
  • 第五步:擀皮。
  • 第七步:将饺子皮对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢, 然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
  • 第二步:将草莓汁淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。
  • 第一步:将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
  • 第四步:醒好的面揉搓,切成小剂子。
  • 第三步:把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团,放在盆中醒一会。
  • 第九步:锅中水开后煮饺子。
  • 莓香豆沙饺做法技巧/窍门/补充说明:

    依个人喜好,也可以将草莓汁过滤一下再和面。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆沙

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