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韭菜合子

菜谱编号:066-472
韭菜合子是【蓝悠沁雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜合子”。
韭菜合子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:适量
粉丝:适量面粉:适量
辅助料用量
盐:适量糖:适量
香油:适量--

韭菜合子的做法步骤

  • 第四步:面粉用热水和一下成团,醒二十分钟
  • 第二步:韭菜洗净切小末,放在锅中小炒一下
  • 第六步:装盘就可以吃了
  • 第一步:粉丝用热水泡一下,切小段
  • 第三步:鸡蛋也炒好,放在碗中加炒好的韭菜、粉丝搅拌一下,加盐、一点糖,香油搅拌均匀
  • 第五步:包好后,放入平底锅中干煎至熟
  • 相关食材:韭菜

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