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【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋

菜谱编号:066-750
【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋”。
【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一棵虾仁:二两
辅助料用量
芝麻酱:适量生抽:适量
味精:适量白糖:适量
盐:适量香醋:适量
大蒜:适量--

【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋的做法步骤

  • 第二步:去皮洗净,切菱形片。
  • 第七步:腌好的莴笋用凉开水冲一下盐,和虾仁一块放到漏筛里沥水。
  • 第一步:莴笋一棵。
  • 第三步:放到容器里,放盐腌一下。
  • 第九步:拌匀装盘。
  • 第八步:沥干水后,放入容器里,加入调好的酱汁。
  • 第四步:虾仁开水汆熟。
  • 第六步:放到容器里,加入芝麻酱、生抽、香醋、味精、白糖加一点凉开水搅匀。
  • 第五步:大蒜剁成小细粒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁莴笋

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