当前位置：首页 > 菜谱大全 > 莴笋虾仁

莴笋虾仁

菜谱编号：408-977

莴笋虾仁是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋虾仁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

微辣，咸鲜适口。虾仁Q鲜，笋片脆嫩。

莴笋虾仁主厨：一溪月

第一步：冰鲜虾适量，去头剥壳去虾线，洗净备用。

第八步：虾仁放入翻炒两下。

第二步：适量盐，料酒，生粉抓匀，腌10分钟左右。

第十二步：成品。

第六步：莴笋放入翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。

第十步：翻炒均匀关火盛盘。

第七步：半勺开水。

第四步：莴笋去皮切菱形片，小米椒切斜段。

第五步：锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒香。

第十一步：成品。

第九步：适量辣椒油。

第三步：煮锅里中水烧开，虾仁放入关火，利用水温把虾烫变色捞出备用。

相关食材：虾虾仁莴笋笋

相关菜谱：: 虾仁炒莴笋的做法; 虾仁炒莴笋的做法; 【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋的做法; 莴笋虾仁炒饭的做法; 虾仁莴笋煮豆腐的做法[图解]; 【平淡的幸福】虾仁莴笋的做法; 虾仁炒莴笋的做法; 莴笋核桃炒虾仁的做法; 虾仁蒸蛋的做法[图解]; 凉拌莴笋丝的做法[图解]; 【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法的做法[图解]; 【家常小炒】芹菜爆虾尾的做法[图解]; 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】的做法[图解]; 炒莴笋丝的做法[图解]; 虾仁饭团的做法[图解]; 韭香虾仁蛋的做法[图解]