金瓜南乳烩排骨
金瓜南乳烩排骨是【豆味小厨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜南乳烩排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 金瓜：一只 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 生姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 浓缩鸡汁：适量 | 料酒：适量 |
| 南乳汁：适量 | -- |
金瓜南乳烩排骨的做法步骤
金瓜南乳烩排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、金瓜本身带有甜味，加上南乳汁和浓缩鸡汁的味道，因此无需再加任何调味料。
2、这道菜的排骨是预先淖水，然后放入电压力锅中煨熟的熟排骨，因此步骤8的时间无需太长。
新鲜排骨也可制作。
答配菜谱：排骨与金瓜的做法