腊肠碗豆焖饭
腊肠碗豆焖饭是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠碗豆焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是母亲节，在心里默默给在天国的妈妈说声：妈妈，感谢您给了我生命，让我感受到人间的温暖。永远爱您！
从前妈妈时不时就会做豌豆焖饭，那种味道永远也忘不了。
试着从记忆中找回那个味道，做了这个焖饭，虽然与妈妈做的有些差异，但还是挺不错的～
豌豆味甘、性平，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，豌豆具有一定的食疗作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 东北大米：1杯 | 豌豆：350克 |
| 腊肠：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 洋葱：半个 | -- |
腊肠碗豆焖饭的做法步骤
腊肠碗豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
因为腊肠本身就有咸味，所以千万不要放太多盐哟～如果喜欢吃辣的朋友，也可以拌点辣椒酱哟～
相关食材：腊肠