第四步：翻过来把鸡蛋的另一面也煎熟
第二步：鸡蛋下锅
第三步：加入盐，（要撒均匀）先把一面煎好
第一步：倒入油
第五步：装盘，煎下一个的時候，步骤一样，最后可以依据自己的口味，蘸點酱油吃，不过，老人还是少吃的好
煎荷包蛋
煎荷包蛋是【Selena66】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。
最近有了妈妈菜的活动，再加上今天是母亲节，真是想给妈妈做丰盛的菜肴，但是早上的时间太紧了，想了又想，还是煎个荷包蛋吧，因为我上学的时候，妈妈时间紧了就给煎个荷包蛋，既快还营养！再配点豆奶粉，奶粉啥的！其实很不错的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：两勺 | 盐：1/5勺 |