第四步:翻过来把鸡蛋的另一面也煎熟
第二步:鸡蛋下锅
第三步:加入盐,(要撒均匀)先把一面煎好
第一步:倒入油
第五步:装盘,煎下一个的時候,步骤一样,最后可以依据自己的口味,蘸點酱油吃,不过,老人还是少吃的好
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物,好处是方便快速,做法也非常简单的。
最近有了妈妈菜的活动,再加上今天是母亲节,真是想给妈妈做丰盛的菜肴,但是早上的时间太紧了,想了又想,还是煎个荷包蛋吧,因为我上学的时候,妈妈时间紧了就给煎个荷包蛋,既快还营养!再配点豆奶粉,奶粉啥的!其实很不错的!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:两个 | -- |
辅助料用量 | |
油:两勺 | 盐:1/5勺 |
第四步:翻过来把鸡蛋的另一面也煎熟
第二步:鸡蛋下锅
第三步:加入盐,(要撒均匀)先把一面煎好
第一步:倒入油
第五步:装盘,煎下一个的時候,步骤一样,最后可以依据自己的口味,蘸點酱油吃,不过,老人还是少吃的好
煎荷包蛋的时候火一定要小一点
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎荷包蛋。
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