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炒年糕

菜谱编号:067-127
炒年糕是【馋嘴小胖妞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒年糕”。
炒年糕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:半袋--
辅助料用量
胡萝卜:半根洋葱:半头
圆白菜:少许辣白菜:少许
蒜:三瓣--
调味料用量
辣酱:1勺葱:少许
盐:少许--

炒年糕的做法步骤

  • 第二步:放入洋葱,蒜煸香。放入胡萝卜炒几下后放入辣白菜,炒出红汤,放入圆白菜,把菜都超炒软一些。
  • 第六步:炒年糕要勤翻动,这样才不容易粘锅。
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:翻炒几下 炒匀 这时候可以试下汤的味道,看情况加盐或者辣酱。我的辣酱和辣白菜都不多,炒不来基本不辣。
  • 第三步:放入辣酱,加水。我直接在辣酱里加了一点水,这样比较容易炒···
  • 第四步:加水 放入年糕
  • 相关食材:年糕

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