第三步：切葱花朝天椒，腊肠切片，胡萝卜切菱形片。
第七步：加入胡萝卜片翻她。
第六步：锅烧热加油加葱辣椒她出香味加入腊肠煸她出油。
第四步：油菜切条状。
第二步：年糕切片，温水泡半天备用。
第九步：上桌了，香辣美味。
第五步：热锅凉油打入鸡蛋她散盛出。
第一步：准备材料。
第八步：再加入油菜翻她几下，放入泡好的年糕和鸡蛋，翻她加盐、鸡精 调味成熟出锅。
腊肠炒年糕
腊肠炒年糕是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃年糕步步高，腊肠炒年糕香辣软糯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：250克 | 腊肠：1根 |
| 油菜：100克 | 鸡蛋：1个 |
| 胡萝卜：少许 | 葱：少许 |
| 朝天椒：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 菜籽油：适量 | -- |