拔丝地瓜 。
拔丝地瓜 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝地瓜 。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拔丝地瓜外酥里嫩,甜糯可口
地瓜营养高热量低,含有丰富的蛋白质、钾、维生素A和C
同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
地瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |
拔丝地瓜 。的做法步骤
拔丝地瓜 。做法技巧/窍门/补充说明:
为使地瓜外皮更脆,也可复炸一遍
盛地瓜的盘子可以抹一层油,以防止粘连
相关食材:地瓜