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蛋奶冰激凌

菜谱编号:067-716
蛋奶冰激凌是【じ☆びe珊瑚】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋奶冰激凌”。
蛋奶冰激凌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有果酱的给宝宝,没果酱的给爸爸。

蛋奶冰激凌主厨:じ☆びe珊瑚

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
奶油:300克牛奶:120克
淀粉:10克蛋黄:2个
辅助料用量
糖:20克--

蛋奶冰激凌的做法步骤

  • 第二步:奶油打发。与蛋黄牛奶糊搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔一小时搅拌一次,三次就可以了。
  • 第一步:将牛奶·蛋黄·淀粉均匀搅拌,点火,不停的搅拌,开了以后关火晾凉。
  • 第三步:挖了两个球给宝宝吃,剩下的冷冻保存。
  • 菜谱标签:下午茶甜品冰品

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