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干焅四季豆

菜谱编号:067-768
干焅四季豆是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干焅四季豆”。
干焅四季豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
四季豆:适量猪肉:适量
辅助料用量
鲜红辣椒:适量--
调味料用量
植物油:适量酱油:适量
甜面酱:适量味精:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量
香油:适量盐:适量

干焅四季豆的做法步骤

  • 第七步:放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。
  • 第二步:油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。
  • 第六步:放入酱油、甜面酱煸炒。
  • 第一步:四季豆掰成五到六厘米的段。
  • 第三步:捞出控油备用。
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第五步:放入肉片煸炒。
  • 第四步:留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。
  • 相关食材:四季豆

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