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烤鱿鱼

菜谱编号:067-872
烤鱿鱼是【baobeizbf】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱿鱼”。
烤鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子最爱吃的鱿鱼,每次都吃得光光的,我的脸上也我光光的,呵呵

烤鱿鱼主厨:baobeizbf

菜式制作特点
口味:酱香工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:适量--
辅助料用量
料酒:适量醋:适量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

烤鱿鱼的做法步骤

  • 第一步:将鱿鱼清洗干净,沥净水分,将所有调料和鱿鱼混合腌制。注意洗鱿鱼时用白醋泡20分钟,用手把红皮撕下。
  • 第二步:将腌制的鱿鱼放在电饼铛上烤6分钟,
  • 第四步:好了,装盘。
  • 第三步:然后将鱿鱼沿两边剪开几刀,抹酱,酱最好用没爆一下,不然抹上再烤容易烤焦。
  • 烤鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    营养价值高,高蛋白,低脂肪,低热量。

    相关食材:鱿鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鱿鱼。

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