清香糯粽子
清香糯粽子是【shaoguanlp】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香糯粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯。粽子叶要提前煮制3-5分钟,煮后需要将叶子单片使用刷子刷洗干净,糯米需要提前浸泡2小时后沥水备用·配方:糯米、瘦肥肉、干冬菇(先泡好)、虾米、瑶柱、酱油、食盐。准备好材料就动手制作了。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粽叶:适量 | 糯米:适量 |
辅助料用量 | |
泡发冬菇:适量 | 瑶柱:适量 |
虾米:适量 | 花生米:适量 |
调味料用量 | |
味极鲜酱油:适量 | 盐:适量 |