柠檬饼干
柠檬饼干是【老老猪的小小猪】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款饼干是我第一次尝试着将黄油换成玉米油，因为君之的方子，我照例将油和糖打了六折，所以这次虽然成功了，但是比较曲折，因为油太少了，所以很难成型，本来揉成了一个圆柱体，后来冷冻都不成型，一碰就散，我还是努力的捏成了方点实心的，虽然还是容易散，但是好歹平安送入烤箱了，如果有想尝试的，记得千万多加点油。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 新鲜柠檬汁：15ML |
| 柠檬皮屑：1小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：40克 | 糖粉：30克 |
| 盐：1/4小勺 | -- |
柠檬饼干的做法步骤
柠檬饼干做法技巧/窍门/补充说明：
玉米油40克（我建议可以加到55克）
菜谱标签：烘焙
相关食材：柠檬