第三步:再用剩下的柠檬挤出柠檬汁
第九步:隔一小時拿出搅拌一下,搅2-3次
第二步:柠檬洗净刨下皮(只要黄的一层,白的那层会有苦涩感)
第四步:白砂糖倒入水,放小锅里加热溶解后冷却
第六步:鱼胶粉用2勺水浸泡后,放微波炉转半分钟溶解
第十步:冷冻约5个小時结冻即可,吃的時候用挖勺器挖成雪球状。
第十一步:加冰块和雪碧,好清凉的感觉!
第八步:倒入容器中,盖上盖放冰箱冷冻
第五步:加入柠檬皮,再倒入柠檬汁混合
第七步:加入到上面材料混合拌匀
第一步:准备材料
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杭州现在是著名火炉城市!一到夏天就高温难耐啊,吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧!好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柠檬:2个 | 水:105ML |
白砂糖:60克 | 鱼胶粉:3克 |
加水:2勺 | -- |
第三步:再用剩下的柠檬挤出柠檬汁
第九步:隔一小時拿出搅拌一下,搅2-3次
第二步:柠檬洗净刨下皮(只要黄的一层,白的那层会有苦涩感)
第四步:白砂糖倒入水,放小锅里加热溶解后冷却
第六步:鱼胶粉用2勺水浸泡后,放微波炉转半分钟溶解
第十步:冷冻约5个小時结冻即可,吃的時候用挖勺器挖成雪球状。
第十一步:加冰块和雪碧,好清凉的感觉!
第八步:倒入容器中,盖上盖放冰箱冷冻
第五步:加入柠檬皮,再倒入柠檬汁混合
第七步:加入到上面材料混合拌匀
第一步:准备材料
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清凉一夏——柠檬雪酪。
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