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香椿拌豆腐

菜谱编号:068-452
香椿拌豆腐是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿拌豆腐”。
香椿拌豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
北豆腐:一块香椿:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

香椿拌豆腐的做法步骤

  • 第四步:将炒过水的香椿切成末。
  • 第一步:北豆腐一块。
  • 第三步:香椿焯水。
  • 第五步:香椿末与豆腐块放一起搅拌,同时放入盐、鸡精、淋香油即可。
  • 第二步:切块,并用水焯一下。
  • 香椿拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐焯水时可在水里放点盐,这样豆腐不易碎。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:香椿豆腐

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