虫草花乌鸡汤
虫草花乌鸡汤是【峰花雪月】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
能喝到一碗靓汤，是一种享受。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虫草花：适量 | 茶树菇：适量 |
| 红枣：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
虫草花乌鸡汤的做法步骤
虫草花乌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
煲汤，最好用瓦煲来慢火慢炖2个小时左右的汤就最好喝，实在时间不允许的话，就只能用电压力锅来煲。瓦煲煲出来的汤要比电压力锅的要浓，而且味道和色泽方面都要好。
答配菜谱：虫草花与乌鸡的做法