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香辣猪耳

菜谱编号:068-723
香辣猪耳是【浣熊熊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪耳”。
香辣猪耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手小菜,很下饭。

香辣猪耳主厨:浣熊熊

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪耳朵:适量芹菜:适量
彩椒:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
蒜蓉辣酱:适量--

香辣猪耳的做法步骤

  • 第七步:待调料炒匀后即可盛盘出国。
  • 第一步:所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。
  • 第四步:倒入芹菜。
  • 第五步:芹菜炒软后,放入彩椒。
  • 第三步:锅热后,放适量油。爆香葱姜末,放卤猪耳翻炒出香味。
  • 第二步:这是卤好的猪耳朵,一次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌。
  • 第六步:放一勺蒜蓉豉油辣酱,少许盐、酱油和一点糖。
  • 第八步:香香辣辣很下饭。
  • 相关食材:猪耳

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