家常肉丝香芹
家常肉丝香芹是【丹妮妮】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常肉丝香芹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜,就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维,使很多吃多了大鱼大肉的亲们,都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜,来丰富一下自家的餐桌。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香芹:400克 | 猪肉丝:100克 |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 葱丝:适量 |
姜丝:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
黄酒:适量 | 味精:适量 |
家常肉丝香芹的做法步骤
家常肉丝香芹做法技巧/窍门/补充说明:
1·香芹最好连梗带叶一起吃,香芹的菜叶非常嫩,和香芹梗有同样的营养,扔了可惜了,
2·煸炒香芹时速度要快,炒时间长了就炒过了,营养损失,影响美观,口感也不好了。
相关食材:香芹