当前位置:首页 > 菜谱大全 > 彩色元宵

彩色元宵

菜谱编号:068-795
彩色元宵是【獨角仙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色元宵”。
彩色元宵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利用各種蔬菜汁配合麵粉做出來的水餃皮五顏六色,挑食的小朋友們一定沒法抗拒這誘人食物

彩色元宵主厨:獨角仙

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪后腿肉:1斤水饺皮:80张
高丽菜:大半颗(包心菜)--
辅助料用量
葱:1小碗--
调味料用量
姜末:适量蒜末:适量
酱油:1匙白胡椒粉:适量
味精:少量鸡粉:少許
香油:适量--

彩色元宵的做法步骤

  • 第十二步:熟了
  • 第十一步:煮一鍋滾水,水大滾在下水餃,剛開始要用嫖子攪拌,等水餃浮起,鼓起來大大的就OK了,
  • 第四步:蔥切好放入肉中
  • 第九步:最後把高麗菜壓乾到進肉一起拌勻就可以包水餃了
  • 第一步:市場買來五六種顏色的蔬菜水餃皮
  • 第七步:醬油,蒜末,薑末都倒來肉中一起攪拌,同一方向拌到有黏性為止
  • 第二步:高麗菜切丁
  • 第三步:鹽放入菜中醃會,讓他出水,最後菜要壓乾
  • 第五步:小碟子中的味精放少許
  • 第十步:把絞肉包進水餃皮里,不管用什麼法包,包成小籠包也可以的
  • 第六步:胡椒粉少許放入肉中
  • 第八步:加香油
  • 菜谱标签:家常菜小吃

    彩色元宵菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【獨角仙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色元宵。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜