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皮蛋豆腐

菜谱编号:069-181
皮蛋豆腐是【764758429】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
皮蛋豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:适量--
辅助料用量
豆腐:适量--
调味料用量
香油:适量白醋:适量
陈醋:适量红油:适量
生姜:适量蒜米:适量

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 第一步:皮蛋洗净煮熟,豆腐改刀切条或片·炒锅烧水把豆腐汆熟·捞起沥干水份代用。
  • 第三步:豆腐垫底摆上皮蛋淋上香辣计即可·味香辣可口
  • 第二步:生姜算米剁成茸调入基本味白醋·陈醋红油·香油绞拌均匀制成香辣汁代用。
  • 相关食材:皮蛋豆腐

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