健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼
健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼是【金金有味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信很多人都很爱热腾腾的煎饼,蛋香菜香酱香面香薄脆的香香肠的香夹杂在一起,真的是让人百吃不厌的中式早餐·今天做的这一款早餐是健康中的战斗机!因为它加入了黑米面少了薄脆~油炸食品人人应该少吃所以我忍了~尤其是害怕长肉的夏天,爱吃的人儿悠着点儿吧~其实香肠也是非健康食品,但是煎饼里要是少点油腥味儿还真不对劲儿~何况香肠比薄脆快手,更适合学生族和上班族~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 黑米面:适量 |
鸡蛋:一颗 | -- |
辅助料用量 | |
生菜:适量 | 香肠:适量 |
调味料用量 | |
韩式辣酱:适量 | -- |
健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼的做法步骤
健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊倒入后全程中小火以免您手忙脚乱糊锅
2、加入的东西具有随意性,还可以加卤蛋或是白水煮蛋,我做的卤蛋吃光了就省了
3、酱的选择看您啦
4、如果摊厚了也没关系多煎一会儿就是
5、黑米面可以换成玉米面、绿豆面、糯米面、小米面等等等等,但是杂粮面必须十分细腻
6、各种杂粮面超市的粮食区有售
相关食材:黑米