第二步:猪肝和瘦肉洗干净后切成片,猪肝切片后用水泡几分钟,然后用油、盐、少量豉油和糖腌一下。
第六步:西红柿她香后加水煮出味道后将瘦肉和猪肝下锅一起煮。
第七步:因为瘦肉和猪肝都比较容易熟,所以下锅后一分钟就可以将青菜同面条放进锅里一起煮,等水一开,就好了,喜欢芫茜的还可以在煮好后随量放一點。
第五步:将西红柿下锅她
第三步:西红柿切成小块,芫茜切碎备用。
第四步:先烧开水将面条煮熟捞起,用冷水冲一下,然后将菜心煮至八成熟捞起备用。
第一步:将菜心洗干净
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肝:100克 | 瘦肉:100克 |
西红柿:3个 | 桶装面:1个 |
辅助料用量 | |
菜心:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 糖:适量 |
第二步:猪肝和瘦肉洗干净后切成片,猪肝切片后用水泡几分钟,然后用油、盐、少量豉油和糖腌一下。
第六步:西红柿她香后加水煮出味道后将瘦肉和猪肝下锅一起煮。
第七步:因为瘦肉和猪肝都比较容易熟,所以下锅后一分钟就可以将青菜同面条放进锅里一起煮,等水一开,就好了,喜欢芫茜的还可以在煮好后随量放一點。
第五步:将西红柿下锅她
第三步:西红柿切成小块,芫茜切碎备用。
第四步:先烧开水将面条煮熟捞起,用冷水冲一下,然后将菜心煮至八成熟捞起备用。
第一步:将菜心洗干净
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