菠萝包
菠萝包是【筱筱~】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：200克 | 低粉：50克 |
| 酵母：3克 | 白砂糖：25克 |
| 盐：3克 | 鸡蛋：25克 |
| 牛奶：90克 | 淡奶油：60克（或者牛奶） |
| 黄油：25克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黄油：45克 | 糖粉：45克 |
| 蛋液：33克 | 低粉：95克 |
| 盐：少许 | -- |
菠萝包的做法步骤
菠萝包做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠萝皮也可以不压线条，这样最后发酵完成的皮，会呈现出不规则状噢！
2·制作菠萝皮的时候如果太湿，可以适量添加低粉，最后呈比耳垂还软的面团即可，记得冰过以后方便整形。
3·因为配方里添加了淡奶油，所以奶香浓郁。如果没有，可以用牛奶代替，在加10克奶粉。
菜谱标签：烘焙
相关食材：菠萝