当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜焖鱿鱼

苦瓜焖鱿鱼

菜谱编号:069-67
苦瓜焖鱿鱼是【vonnee】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜焖鱿鱼”。
苦瓜焖鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味,正!

苦瓜焖鱿鱼主厨:vonnee

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:一根鱿鱼:一只
辅助料用量
姜:半个--
调味料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:适量生粉:适量

苦瓜焖鱿鱼的做法步骤

  • 第一步:苦瓜洗净切片,放一点盐抓匀腌一下。
  • 第二步:鱿鱼切好放盐、生粉、生抽和姜丝一起抓匀腌10分钟。
  • 第四步:放入腌好的鱿鱼一起翻炒2~3分钟,然后盖上锅盖焖3分钟。
  • 第三步:起油锅,放入苦瓜,加点清水炒3分钟。
  • 第五步:出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼苦瓜

    苦瓜焖鱿鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【vonnee】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜焖鱿鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜