干炸小肉丸
干炸小肉丸是【笨笨小人家】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸小肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
话说某次去餐馆吃了干炸小肉丸，味道不错，回来偶就想着自己尝试做下，木有想到，还是不赖滴，酥脆的外皮，满口的肉香，很适合偶们解解馋哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 姜粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 淀粉：适量 |
| 香油：适量 | 蛋清：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
干炸小肉丸的做法步骤
相关食材：肉丸