当前位置:首页 > 菜谱大全 > 秘制肘子

秘制肘子

菜谱编号:069-964
秘制肘子是【文仙果果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制肘子”。
秘制肘子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
肘子:一个--
辅助料用量
大料:适量蒜:适量
盐:适量冰糖:适量
红酒:适量老抽:适量
姜:适量葱:适量
桂皮:适量--

秘制肘子的做法步骤

  • 第二步:化透之后,放入电放锅中,这步我忘了拍图片,所有的调料都放入,用煮饭档,煮开半小时之后,调成保温档,一直到肘子用筷子一扎就透。捞出,趁热把骨头剔下来,很烫啊!然后用保鲜膜把肘子卷里,包好,这样凉了之后切出来好看
  • 第三步:这是凉了之后的样子了,还行吧
  • 第一步:买回来的肘子,正在解冻
  • 第四步:切开
  • 菜谱标签:家常菜私房菜

    秘制肘子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【文仙果果】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秘制肘子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜