美味双茄面
美味双茄面是【米雅娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味双茄面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜面条:500克 | 茄子:小的一个 |
柴鸡蛋:3个 | 西红柿:大的1个 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
清水:适量 | -- |
美味双茄面的做法步骤
美味双茄面做法技巧/窍门/补充说明:
要是做西红柿鸡蛋面的话在菜卤里加点豆瓣酱,那样就不会有鸡蛋的腥味了。